Malzemeler:

  • 1 su bardağı  karabuğday unu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı vanilya

Üzeri için:

  • Bal 
  • Dilediğiniz meyveler

YAPILIŞI:

Tüm malzemeleri geniş bir kasenin içerisinde iyice karıştırın. Önceden yağlanmış ve kızgın olan tavaya 1 kepçe karışımdan aktarın. Arkalı ve önlü olacak şekilde pişirin. Tüm malzemeyi bu şekilde bitirin. Üzerine dilediğiniz meyvelerden ekleyip, bal ile servis edin.