Malzemeler:
- 1 su bardağı karabuğday
- 1 adet soğan
- 1çay bardağı yeşil zeytin
- 1 kase haşlanmış brokoli
- Renkli biberler
- Dereotu
- Maydanoz
Sosu için:
- Tuz
- Limon
- Zeytinyağı
YAPILIŞI:
Karabuğday ve brokoliyi haşlayıp, süzün. Biber, soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri geniş bir kaseye alın. Sosu için limon, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp üzerine ilave ederek, servis edin.
